cikcomot

Friday, March 4, 2011

ikan masak 3 rasa...


mood: bosan....
time: 4.58 pm,4 mac 11
alam penjara......


sume mskn ni mr. montel sye punyer kgmaran... law g kdai mkn mmg mknn 2 jerk la yg sokmo die order.^-^
sye law mkn ngan die mmg knyang sgt2... jarang la mkn nasi goreng bese2 ni... (^-^)... kali ni die suke mkn ikan masak 3 rasa.... 


bahan2 nyer... (^-^)


BAHAN A:
1 ekor ikan siakap
Garam
Kunyit
Minyak masak

BAHAN B:
2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
1 ketul halia
3 batang serai
(Semua bahan ini dirincis halus dan digoreng hingga garing)



BAHAN C:
4 sudu cabai kering yang telah diblander.
Sedikit sos tiram
Sedikit sos cili
Gulu,garam dan daun limau purut.

BAHAN D:
Karet
Sudip jagung
Bunga kobis





cara2 nyer... (^-^)


Goreng ikan yang telah digaul dengan garam dan kunyit tadi (iaitu Bahan A).

Bahan B yang telah digoreng hingga garing tadi dicampur pulak dengan Bahan C.Kemudian masukan sedikit air supaya tidak terlalu likat.

Setelah masak dan naik bau masukan pulak Bahan D lebih kurang selama 7 minit.

Kemudian angkat dan tuangkan ke atas ikan siakap yang telah digoreng tadi. 





inilh siakap masak 3 rasa.... sedap sgt2...

1 comment: